Ahora que ya conoceis más sobre como esta compuesta la pirámide alimenticia me gustaria ir dejando algunas recetas catalogadas según el grupo al que pertenece. Os ire dejando alguna ideas.
Espero que os guste.

Un menú basado en la pirámide

Aqui os dejo  una descripción de como podemos diseñar un menú muy completo.

Simplemente a modo de ejemplo, para luego vosotros lo tomeis como guia y sepais de forma más clara como comer de una forma sana y saludable.

Desayuno

• Lácteos: Un yogur, un poco de queso o un vaso de leche. Si añadimos a la leche cacao en polvo , el niño tendrá un aporte extra de energía, sin gran cantidad de grasa y azúcares añadidos.
• Cereales: Una tostada de pan con aceite de oliva(la mejor grasa que pueden tomar).
• Fruta.

A media mañana

• Fruta: una pieza para tomar en el recreo. No debe sustituirse por los zumos envasados, que son bebidas azucaradas a base de fruta, que aportan más calorías. Si para desayunar se ha tomado un zumo (natural) o fruta, a esta hora se puede también tomar un lácteo para llevar.

Almuerzo

• Cereales: pasta, arroz, patatas o legumbres son ideales para preparar el primer plato. También un poco de pan para acompañar.
• Proteínas: de segundo, carne o pescado, fomentando el consumo del segundo. Nunca deben faltar a la hora de la comida.
• Verduras: para acompañar o formar parte del primero y el segundo plato. En verano, el gazpacho es lo más completo.
• Agua: debe ser la bebida habitual del niño. Más sana que cualquier refresco o bebida carbonatada. Los refrescos se reservarán para ocasiones especiales.
• Sal: usar preferentemente la yodada y no abusar de ella.
• Grasa: el aceite, siempre de oliva
• Fruta: para el postre una pieza o un zumo natural. Los postres dulces son solo para ocasiones especiales y siempre es mejor, si son caseros.

Merienda

• Lácteos: si por la mañana se ha tomado yogur, ahora un vaso de leche o queso, para que el niño coma variado. Si tienen actividades y no meriendan en casa, el Cacao con galletas maría ya preparado es una buena opción.
• Cereales: unas galletas, frutos secos o un bocadillo.
• Fruta.

Cena

• Verduras: en ensaladas , menestra, puré, crema… cualquier forma es válida.
• Proteínas: huevo(uno al día) , carne, pescado… Es bueno, cambiar respecto a la proteína que se ha comido al medio día.
• Fruta: de postre o en un zumo natural para acompañar la comida.

¿como interpretar la pirámide?

Cómo interpretar la pirámide nutricional

El funcionamiento de la pirámide de los alimentos es sencillo: en la base, aparecen los alimentos que conviene tomar a diario, y en el vértice, aquellos que deberíamos tomar ocasionalmente.

• Base de la pirámide: formada por los hidratos de carbono (cereales, pan, pastas, arroz, patatas…). De estos alimentos debemos tomar entre 4 y 6 raciones diarias, tanto los adultos como los niños.
• Segundo nivel: las frutas (unas 3 raciones diarias) y verduras (2 raciones).
• Tercer nivel: la carne, el pescado, los huevos y las legumbres, (proteínas), de los que se recomienda una ingesta de 3-4 raciones a la semana.
• Vértice de la pirámide: alimentos que deberíamos consumir ocasionalmente, como los dulces o el embutido.

¿Que es la piramide alimenticia?

Hola en primer lugar quisiera explicar brevemente que es eso de la piramide alimenticia.

Es muy importante que  los niños desde pequeños aprendan a comer bien y de todo, porque los hábitos y costumbres que adquieran durante su infancia marcarán el resto de su vida. Para saber qué alimentos deben comer, la frecuencia y la cantidad, hay que guiarnos por la  pirámide de alimentos. Y, aunque el dibujo es fácil de entender, al aplicarlo suelen surgir dudas.

BIENVENIDOS

Hola bienvenidos a todos!

Con este blog, me gustaría poder dejar claro que es y en que consiste la piramide alimenticia y como debemos alimentarnos para poder llevar una vida mas saludable.