cabecera

viernes, 26 de octubre de 2012

Un menú basado en la pirámide




Aqui os dejo  una descripción de como podemos diseñar un menú muy completo.
Simplemente a modo de ejemplo, para luego vosotros lo tomeis como guia y sepais de forma más clara como comer de una forma sana y saludable.

Desayuno
  • Lácteos: Un yogur, un poco de queso o un vaso de leche. Si añadimos a la leche cacao en polvo , el niño tendrá un aporte extra de energía, sin gran cantidad de grasa y azúcares añadidos.
  • Cereales: Una tostada de pan con aceite de oliva(la mejor grasa que pueden tomar).
  • Fruta.
A media mañana
  • Fruta: una pieza para tomar en el recreo. No debe sustituirse por los zumos envasados, que son bebidas azucaradas a base de fruta, que aportan más calorías. Si para desayunar se ha tomado un zumo (natural) o fruta, a esta hora se puede también tomar un lácteo para llevar.
Almuerzo
  • Cereales: pasta, arroz, patatas o legumbres son ideales para preparar el primer plato. También un poco de pan para acompañar.
  • Proteínas: de segundo, carne o pescado, fomentando el consumo del segundo. Nunca deben faltar a la hora de la comida.
  • Verduras: para acompañar o formar parte del primero y el segundo plato. En verano, el gazpacho es lo más completo.
  • Agua: debe ser la bebida habitual del niño. Más sana que cualquier refresco o bebida carbonatada. Los refrescos se reservarán para ocasiones especiales.
  • Sal: usar preferentemente la yodada y no abusar de ella.
  • Grasa: el aceite, siempre de oliva
  • Fruta: para el postre una pieza o un zumo natural. Los postres dulces son solo para ocasiones especiales y siempre es mejor, si son caseros.
Merienda
  • Lácteos: si por la mañana se ha tomado yogur, ahora un vaso de leche o queso, para que el niño coma variado. Si tienen actividades y no meriendan en casa, el Cacao con galletas maría ya preparado es una buena opción.
  • Cereales: unas galletas, frutos secos o un bocadillo.
  • Fruta.
Cena
  • Verduras: en ensaladas , menestra, puré, crema… cualquier forma es válida.
  • Proteínas: huevo(uno al día) , carne, pescado… Es bueno, cambiar respecto a la proteína que se ha comido al medio día.
  • Fruta: de postre o en un zumo natural para acompañar la comida.

No hay comentarios:

Publicar un comentario